200 ml di latte fresco intero
200ml panna vegetale zuccherata
200 ml acqua
150 ml alcool 95°
100 g cacao amaro
100 g cioccolato fondente
150 g zucchero
1/2 fiala di aroma al rum
PROCEDIMENTO
semplice e veloce
mettere tutti gli ingredienti sul fuoco tranne il cioccolato fondente
l'alcool e l'aroma al rum
portare tutto ad ebolizione e togliere dal fuoco.
aggiuncerci il cioccolato fondente, mescolare finche non si sia sciolto del tutto e lasiare raffreddare quindi aggiungere alcool e aroma al rum
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