TORTA CARBONE
Oggi vi posto una ricetta che mi è stata concessa da una mia zia (zia paola)
semplice da fare, non eccessivamente dolce e si sporca veramente poco, questo per la gioia di chi deve pulire dopo
TORTA CARBONE
INGREDIENTI:
le dosi di riferimento datemi sono a bicchieri
per bicchiere si intende quello classico di plastica bianca
3 uova
2 bicchieri di zucchero
3 bicchieri di farina
1 bicchiere di olio di semi di girasole
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
75g di cacao amaro in polvere
100 grammi di cioccolato fondente a scaglie
PROCEDIMENTO:
Montare uova e zucchero e aggiuncerci tutto il resto
e montare per qualche minuto ancora
infornate in un tegame di 28/30 cm a 160° per 30 minuti (vale la regola dello stuzzicadenti)
lasciate raffredare e spolverate con zucchero a velo
chissà perchè tua zia che ha il mio stesso nome ti ha dato una ricetta super cioccolatosa.... per me è colpa del nome!!!;)
RispondiEliminadal titolo dle post pensavo ci fosse il carbone della befana.
ciao apresto p
il nome carbone oltre che dal colore viene da fatto che ci sono molti buchi
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